リスクコミュニケーション

平成25年10月29日（火曜日）13時5分から14時30分

今治市立近見中学校　体育館（今治市近見町4丁目2番57号）

愛媛県（協力：今治市立近見中学校）

今治市立近見中学校第1学年の生徒55名

中学生が、食品の安全性について興味を持ち、楽しみながら知識や理解を深め、冷静に判断する目を育むとともに、食の安全・安心に関するリスクコミュニケーションを推進するための標記ゼミナールを開催しました。
【プログラム】

• グループ対抗クイズ「食品安全ファイブリーグ」とレクチャー
  講師：内閣府食品安全委員会事務局情報・勧告広報課
  技術参与　横田　久美　氏
• 意見交換・質疑応答
  対応者：講師及び愛媛県薬務衛生課職員

平成24年11月28日（水曜日）13時40分から15時00分

大洲市立長浜中学校ランチルーム（大洲市長浜甲1番地）

愛媛県（協力：大洲市立長浜中学校）

大洲市立長浜中学校第1学年の生徒61名

中学生が、食品の安全性について興味を持ち、楽しみながら知識や理解を深め、冷静に判断する目を育むとともに、食の安全・安心に関するリスクコミュニケーションを推進するための標記ゼミナールを開催しました。
【プログラム】

• グループ対抗クイズ「食品安全ファイブリーグ」とレクチャー
  講師：内閣府食品安全委員会事務局勧告広報課
  技術参与　横田　久美　氏
• 意見交換・質疑応答
  対応者：講師及び愛媛県薬務衛生課職員

平成24年7月24日（火曜日）13時30分から16時00分

ひめぎんホール真珠の間A（松山市道後町2丁目5-1）

消費者庁、内閣府食品安全委員会、厚生労働省、農林水産省、愛媛県、松山市

一般消費者、食品関係事業者等約150名

平成24年4月に設定された食品中の放射性物質の新たな基準値や、食品中の放射性物質による健康への影響、検査方法などについて理解を深めていただくための意見交換会を開催しました。
【プログラム】

• 講演
  • 食品中の放射性物質による健康影響について(内閣府食品安全委員会)
  • 食品中の放射性物質の新基準値及び検査について(厚生労働省)
  • 農業生産現場における対応について(農林水産省)
• 愛媛県・松山市からのお知らせ
  • 県内流通食品の放射性物質検査について
• 意見交換会
  • 参加者との意見交換

平成23年10月25日（火曜日）13時40分から14時40分

松前町立松前中学校多目的ホール（伊予郡松前町大字浜963）

愛媛県、内閣府食品安全委員会（協力：松前町立松前中学校）

松前町立松前中学校第1学年（約110名）

内閣府食品安全委員会では、平成22年度から、中学生に食品の安全性について興味を持ち、冷静に判断する目を育んでほしいという目的で、「ジュニア食品安全ゼミナール」を地方公共団体との共催により実施しています。
【プログラム】

• 挨拶（内閣府食品安全委員会　畑江委員）
• グループ対抗クイズ「食品安全ファイブリーグ」とレクチャー
• 食品安全委員会 畑江委員と生徒代表との意見交換
• 生徒代表挨拶

平成22年11月12日（金曜日）13時00分から16時15分

松山市保健所4階研修室（松山市萱町6丁目30-5）

内閣府食品安全委員会、愛媛県、松山市、愛媛農政事務所

30名

無料

ノロウイルスによる食中毒は、特に秋から春にかけて発生し、食中毒の中で最も患者数の多いことが知られています。
本ワークショップは、食品安全委員会が作成したリスクプロファイルを話題の中心として、ノロウイルスによる食中毒のリスクについて理解を深め、日頃の生活を通じ食中毒予防に役立てていただくことを目的として開催しました。
【プログラム】

• 開会
• 話題提供
• グループワーク1
• 意見交換
• グループワーク2
• 閉会

平成21年8月26日（水曜日）9時30分から17時

松山市保健所4階研修室（松山市萱町6丁目30-5）

内閣府食品安全委員会、愛媛県、松山市、愛媛農政事務所

30名

• 「21世紀の食の安全～リスク分析手法の導入～」
• 「ファシリテーションとは」
• グループ演習
  • 対人関係のスキルアップ
  • 意見の構造化のスキルアップ

ファシリテーション（facilitation）の原意は、「促進すること」、「容易にすること」等であり、会議やワークショップ等において参加者の意見を引き出し、活発な意見交換を行い、コミュニケーションを活性化させ、成果に結び付けていくことを支援すること。