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食のQ＆A集
放射性物質
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内容 |
機関名（リンク先） |
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食品中の放射性物質に関する情報 |
内閣府食品安全委員会＜外部リンク＞ |
食中毒
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内容 |
機関名（リンク先） |
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腸管出血性大腸菌Ｑ＆Ａ |
厚生労働省＜外部リンク＞ |
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カンピロバクター食中毒予防についてQ＆A |
厚生労働省＜外部リンク＞ |
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ノロウイルスに関するQ＆A |
厚生労働省＜外部リンク＞ |
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食肉を介するE型肝炎ウイルス感染事例Q＆A |
厚生労働省＜外部リンク＞ |
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クドアによる食中毒について |
厚生労働省＜外部リンク＞ |
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農林水産省＜外部リンク＞ |
食品表示
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内容 |
機関名（リンク先） |
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| 食品表示基準Q&A | 消費者庁＜外部リンク＞ |
食品添加物
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内容 |
機関名（リンク先） |
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食品添加物 よくある質問 |
厚生労働省＜外部リンク＞ |
農薬
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内容 |
機関名（リンク先） |
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ポジティブリスト制度についてQ＆A |
厚生労働省＜外部リンク＞ |
牛海綿状脳症（BSE）
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内容 |
機関名（リンク先） |
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牛海綿状脳症（BSE）等に関するQ＆A |
厚生労働省＜外部リンク＞ |
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牛海綿状脳症（BSE）と変異型クロイツフェルト・ヤコブ病についてQ＆A |
内閣府食品安全委員会＜外部リンク＞ |
遺伝子組み換え食品
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内容 |
機関名（リンク先） |
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遺伝子組み換え食品Q＆A |
厚生労働省＜外部リンク＞ |
健康食品
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内容 |
機関名（リンク先） |
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「健康食品」の安全性・有効性情報 |
国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所＜外部リンク＞ |
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「健康食品」に係る制度に関する質疑応答集 |
厚生労働省＜外部リンク＞ |
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保健機能食品について |
消費者庁＜外部リンク＞ |
鳥インフルエンザ
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内容 |
機関名（リンク先） |
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鳥インフルエンザのQ＆A |
内閣府食品安全委員会＜外部リンク＞ |
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高病原性鳥インフルエンザ |
国立健康危機管理研究機構 感染症情報提供サイト＜外部リンク＞ |
食の安全
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内容 |
機関名（リンク先） |
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「食の安全ダイヤル」に寄せられた質問等について |
内閣府食品安全委員会＜外部リンク＞ |
