食の安全安心に関する施策の実施状況報告

ページID：0009891 更新日：2022年12月12日印刷ページ表示

「愛媛県食の安全安心推進条例」第10条において、『知事は、毎年度、食の安全安心に関して講じた施策の実施状況について、議会へ報告するとともに、これを公表しなければならない』と規定されています。

そこで、県では、毎年「食の安全安心に関して講じた施策の実施状況報告書」をとりまとめ、9月定例県議会において報告するとともに、えひめ食の安全・安心情報ホームページで公表することとしています。

令和5年度食の安全安心に関して講じた施策の実施状況報告書（令和6年9月）
内容			ページ
表紙・目次 [PDFファイル／247KB]			―
1はじめに 2報告の根拠規定等 3施策の実施状況			P1～P6 [PDFファイル／460KB]
4取組個票			―
	【基本施策1】生産から消費に至る食の安全安心の確保		―
		(1)生産ステージ	P7～P22 [PDFファイル／689KB]
		(2)製造・加工・販売ステージ	P23～P44 [PDFファイル／705KB]
		(3)消費ステージ	P45～P53 [PDFファイル／569KB]
		(4)人材育成・基盤整備	P54～P57 [PDFファイル／503KB]
	【基本施策2】グローバル化に対応した食の安全安心の確保		P58～P66 [PDFファイル／563KB]
	【基本施策3】相互理解と協働による食の安全安心の確保		P67～P80 [PDFファイル／643KB]

一括ダウンロード（表紙～P80） [PDFファイル／1.8MB]

令和4年度食の安全安心に関して講じた施策の実施状況報告書（令和5年9月）
内容			ページ
表紙・目次 [PDFファイル／109KB]			―
1はじめに 2報告の根拠規定等 3施策の実施状況			P1～P6 [PDFファイル／745KB]
4取組個票			―
	【基本施策1】生産から消費に至る食の安全安心の確保		―
		(1)生産ステージ	P7～P22 [PDFファイル／1.87MB]
		(2)製造・加工・販売ステージ	P23～P44 [PDFファイル／2.6MB]
		(3)消費ステージ	P45～P52 [PDFファイル／986KB]
		(4)人材育成・基盤整備	P53～P57 [PDFファイル／534KB]
	【基本施策2】グローバル化に対応した食の安全安心の確保		P58～P66 [PDFファイル／933KB]
	【基本施策3】相互理解と協働による食の安全安心の確保		P67～P80 [PDFファイル／1.53MB]

一括ダウンロード（表紙～P80） [PDFファイル／9.22MB]

令和3年度食の安全安心に関して講じた施策の実施状況報告書（令和4年9月）
内容			ページ
表紙・目次[PDFファイル／104KB]			―
1はじめに 2報告の根拠規定等 3施策の実施状況			P1～P6[PDFファイル／767KB]
4取組個票			―
	【基本施策1】生産から消費に至る食の安全安心の確保		―
		(1)生産ステージ	P7～P15[PDFファイル／1.31MB]
		(2)製造・加工・販売ステージ	P16～P25[PDFファイル／1.62MB]
		(3)消費ステージ	P26～P30[PDFファイル／772KB]
		(4)人材育成・基盤整備	P31～P32[PDFファイル／298KB]
	【基本施策2】グローバル化に対応した食の安全安心の確保		P33～P36[PDFファイル／506KB]
	【基本施策3】相互理解と協働による食の安全安心の確保		P37～P45[PDFファイル／1.26MB]

一括ダウンロード（表紙～P45）[PDFファイル／6.59MB]

令和2年度食の安全安心に関して講じた施策の実施状況報告書（令和3年9月）
内容			ページ
表紙・目次[PDFファイル／264KB]			―
1はじめに 2報告の根拠規定等 3施策の実施状況			P1～P6[PDFファイル／531KB]
4取組個票			―
	【基本施策1】生産から消費に至る食の安全安心の確保		―
		(1)生産ステージ	P7～P15[PDFファイル／1.24MB]
		(2)製造・加工・販売ステージ	P16～P25[PDFファイル／1.54MB]
		(3)消費ステージ	P26～P30[PDFファイル／767KB]
		(4)人材育成・基盤整備	P30～P32[PDFファイル／387KB]
	【基本施策2】グローバル化に対応した食の安全安心の確保		P33～P36[PDFファイル／541KB]
	【基本施策3】相互理解と協働による食の安全安心の確保		P36～P44[PDFファイル／1.19MB]

一括ダウンロード（表紙～P44）[PDFファイル／5.85MB]

令和元年度食の安全安心に関して講じた施策の実施状況報告書（令和2年9月）
内容			ページ
表紙・目次[PDFファイル／45KB]			―
1はじめに 2報告の根拠規定等 3施策の実施状況			P1～P6[PDFファイル／858KB]
4取組個票			―
	【基本施策1】生産から消費に至る食の安全安心の確保		―
		(1)生産ステージ	P7～P15[PDFファイル／1.44MB]
		(2)製造・加工・販売ステージ	P16～P25[PDFファイル／1.74MB]
		(3)消費ステージ	P26～P30[PDFファイル／781KB]
		(4)人材育成・基盤整備	P31～P32[PDFファイル／352KB]
	【基本施策2】グローバル化に対応した食の安全安心の確保		P33～P36[PDFファイル／561KB]
	【基本施策3】相互理解と協働による食の安全安心の確保		P37～P45[PDFファイル／1.35MB]

一括ダウンロード（表紙～P45)[PDFファイル／6.54MB]

平成30年度食の安全安心に関して講じた施策の実施状況報告書（令和元年9月）
内容			ページ
表紙・目次[PDFファイル／154KB]			―
1はじめに 2報告の根拠規定等 3施策の実施状況			P1～P6[PDFファイル／815KB]
4取組個票			―
	【基本施策1】生産から消費に至る食の安全安心の確保		―
		(1)生産ステージ	P7～P15[PDFファイル／1.29MB]
		(2)製造・加工・販売ステージ	P16～P25[PDFファイル／1.63MB]
		(3)消費ステージ	P26～P30[PDFファイル／737KB]
		(4)人材育成・基盤整備	P31～P32[PDFファイル／331KB]
	【基本施策2】グローバル化に対応した食の安全安心の確保		P33～P36[PDFファイル／514KB]
	【基本施策3】相互理解と協働による食の安全安心の確保		P37～P44[PDFファイル／1.19MB]

一括ダウンロード（表紙～P44）[PDFファイル／6.52MB]

平成29年度食の安全安心に関して講じた施策の実施状況報告書（平成30年9月）
内容			ページ
表紙・目次[PDFファイル／47KB]			―
1はじめに 2報告の根拠規定等 3施策の実施状況			P1～P6[PDFファイル／386KB]
4取組個票			―
	【基本施策1】生産から消費に至る食の安全安心の確保		―
		(1)生産ステージ	P7～P15[PDFファイル／751KB]
		(2)製造・加工・販売ステージ	P16～P25[PDFファイル／660KB]
		(3)消費ステージ	P26～P30[PDFファイル／406KB]
		(4)人材育成・基盤整備	P31～P32[PDFファイル／235KB]
	【基本施策2】グローバル化に対応した食の安全安心の確保		P33～P36[PDFファイル／312KB]
	【基本施策3】相互理解と協働による食の安全安心の確保		P37～P44[PDFファイル／654KB]

一括ダウンロード（表紙～P44）[PDFファイル／1.62MB]

平成28年度食の安全安心に関して講じた施策の実施状況報告書（平成29年8月）
内容			ページ
表紙・目次[PDFファイル／107KB]			―
1はじめに 2報告の根拠規定等 3施策の実施状況			P1～P6[PDFファイル／536KB]
4取組個票			―
	【基本施策1】生産から消費に至る食の安全安心の確保		―
		(1)生産ステージ	P7～P15[PDFファイル／307KB]
		(2)製造・加工・販売ステージ	P16～P25[PDFファイル／338KB]
		(3)消費ステージ	P26～P30[PDFファイル／223KB]
		(4)人材育成・基盤整備	P31～P32[PDFファイル／153KB]
	【基本施策2】グローバル化に対応した食の安全安心の確保		P33～P36[PDFファイル／165KB]
	【基本施策3】相互理解と協働による食の安全安心の確保		P37～P44[PDFファイル／283KB]

一括ダウンロード（表紙～P44）[PDFファイル／1.63MB]

平成27年度食の安全安心に関して講じた施策の実施状況報告書（平成28年9月）
内容			ページ
表紙・目次[PDFファイル／39KB]			―
1はじめに 2報告の根拠規定等 3施策の実施状況			P1～P6[PDFファイル／531KB]
4取組個票			―
	【基本施策1】生産から消費に至る食の安全安心の確保		―
		(1)生産ステージ	P7～P15[PDFファイル／305KB]
		(2)製造・加工・販売ステージ	P16～P25[PDFファイル／338KB]
		(3)消費ステージ	P26～P30[PDFファイル／228KB]
		(4)人材育成・基盤整備	P31～P32[PDFファイル／157KB]
	【基本施策2】グローバル化に対応した食の安全安心の確保		P33～P35[PDFファイル／173KB]
	【基本施策3】相互理解と協働による食の安全安心の確保		P36～P43[PDFファイル／287KB]

平成26年度食の安全安心に関して講じた施策の実施状況報告書（平成27年9月）
内容			ページ
表紙・目次[PDFファイル／96KB]			―
1はじめに 2報告の根拠規定等 3施策の実施状況			P1～P8[PDFファイル／334KB]
4取組み個票			―
	【基本施策1】正確で分かりやすい情報の提供		P9～P13[PDFファイル／587KB]
	【基本施策2】生産から消費に至る食の安全安心の確保		―
		(1)生産段階における安全安心の確保	P13～P24[PDFファイル／1.41MB]
		(2)製造、加工、販売段階における安全安心の確保	P25～P36[PDFファイル／409KB]
		(3)消費段階における安全安心の確保	P36～P42[PDFファイル／357KB]
	【基本施策3】関係者間の相互理解と協働の推進		P43～P45[PDFファイル／319KB]

平成25年度食の安全安心に関して講じた施策の実施状況報告書（平成26年9月）
内容			ページ
表紙・目次[PDFファイル／51KB]			―
1はじめに 2報告の根拠規定等 3施策の実施状況			P1～P7[PDFファイル／552KB]
4取組み個票			―
	【基本施策1】正確で分かりやすい情報の提供		P8～P11[PDFファイル／515KB]
	【基本施策2】生産から消費に至る食の安全安心の確保		―
		(1)生産段階における安全安心の確保	P12～P23[PDFファイル／1.34MB]
		(2)製造、加工、販売段階における安全安心の確保	P24～P35[PDFファイル／1.51MB]
		(3)消費段階における安全安心の確保	P36～P42[PDFファイル／796KB]
	【基本施策3】関係者間の相互理解と協働の推進		P43～P45[PDFファイル／379KB]

平成24年度食の安全安心に関して講じた施策の実施状況報告書（平成25年9月）
内容
表紙・目次[PDFファイル／49KB]			―
1はじめに 2報告の根拠規定等 3施策の実施状況			P1～P8[PDFファイル／733KB]
4取組み個票			―
	【基本施策1】正確で分かりやすい情報の提供		P9～P13[PDFファイル／407KB]
	【基本施策2】生産から消費に至る食の安全安心の確保		―
		(1)生産段階における安全安心の確保	P14～P25[PDFファイル／1003KB]
		(2)製造、加工、販売段階における安全安心の確保	P26～P37[PDFファイル／1.16MB]
		(3)消費段階における安全安心の確保	P38～P44[PDFファイル／610KB]
	【基本施策3】関係者間の相互理解と協働の推進		P45～P47[PDFファイル／275KB]

平成23年度食の安全安心に関して講じた施策の実施状況報告書（平成24年9月）
内容			ページ
表紙・目次[PDFファイル／48KB]			―
1はじめに 2報告の根拠規定等 3施策の実施状況			P1～P6[PDFファイル／409KB]
4取組み個票			―
	【基本施策1】正確で分かりやすい情報の提供		P7～P10[PDFファイル／435KB]
	【基本施策2】生産から消費に至る食の安全安心の確保		―
		(1)生産段階における安全安心の確保	P11～P20[PDFファイル／1.05MB]
		(2)製造、加工、販売段階における安全安心の確保	P21～P29[PDFファイル／1.08MB]
		(3)消費段階における安全安心の確保	P30～P36[PDFファイル／720KB]
	【基本施策3】関係者間の相互理解と協働の推進		P37～P39[PDFファイル／308KB]

平成22年度食の安全安心に関して講じた施策の実施状況報告書（平成23年9月）
内容			ページ
表紙・目次[PDFファイル／47KB]			―
1はじめに 2報告の根拠規定等 3施策の実施状況			P1～P5[PDFファイル／399KB]
4取組み個票			―
	【基本施策1】正確で分かりやすい情報の提供		P6～P9[PDFファイル／395KB]
	【基本施策2】生産から消費に至る食の安全安心の確保		―
		(1)生産段階における安全安心の確保	P10～P19[PDFファイル／990KB]
		(2)製造、加工、販売段階における安全安心の確保	P20～P28[PDFファイル／983KB]
		(3)消費段階における安全安心の確保	P29～P35[PDFファイル／640KB]
	【基本施策3】関係者間の相互理解と協働の推進		P36～P38[PDFファイル／285KB]

平成21年度食の安全安心に関して講じた施策の実施状況報告書（平成22年9月）
内容			ページ
表紙・目次[PDFファイル／46KB]			―
1はじめに 2報告の根拠規定等 3施策の実施状況			P1～P6[PDFファイル／515KB]
4取組み個票			―
	【基本施策1】正確で分かりやすい情報の提供		P7～P10[PDFファイル／407KB]
	【基本施策2】生産から消費に至る食の安全安心の確保		―
		(1)生産段階における安全安心の確保	P11～P20[PDFファイル／1.0MB]
		(2)製造、加工、販売段階における安全安心の確保	P21～P29[PDFファイル／1024KB]
		(3)消費段階における安全安心の確保	P30～P36[PDFファイル／662KB]
	【基本施策3】関係者間の相互理解と協働の推進		P37～P39[PDFファイル／297KB]

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薬務衛生課代表
〒790-8570 松山市一番町4-4-2
Tel：089-912-2390 Fax：089-912-2389

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