えひめスイーツコンテスト2015

日時：平成27年10月9日(金曜日)　15時

場所：大和屋本店　大和の間

　えひめスイーツコンテスト2015の開催に当たりまして、一言ごあいさつをさせていただきます。

　今、事務局から説明がありましたように、平成21年度から、愛媛県の本当に素晴らしい農林水産物の素材をPRするために、スイーツとコラボしようということでプロジェクトを立ち上げ、このコンテスト、あるいは観光とスイーツの連携、あるいは実際に作られている農業の方とパティシエとの交流、さらには、ここで生まれた商品の販売等を含めていろいろな事業をこれまで行ってまいりました。とりわけ、本コンテストの受賞作を通じて、多くの方々に愛媛県産の素材の魅力をPRできているのではなかろうかと思っております。

　実はここへ来る直前に、プロ・アマ・学生の皆さんの力作、30作品ほど試食をさせていただきました。本当に力作がそろっていて、今日は審査員の先生方も大変ではなかったかなというふうに思います。個人的には、特に今回は、学生の方がものすごい時間をかけて、このコンテストに臨んでいるのだろうなというぐらい、手の込んだ力作に驚かされました。もちろん、プロの方、アマの方それぞれ持ち味を出していただいていることは言うまでもございません。愛媛県は特にかんきつを中心に、スイーツに活用できるものが豊富にそろっています。ぜひ、これらのスイーツを通じ、県産かんきつの一層のPRにつながっていくことを心から期待をしています。

　なお、こうした愛媛の産品などを宣伝するために、今、愛媛県のイメージアップキャラクター「みきゃん」が「ゆるキャラ®グランプリ」に挑戦します。現在のところ、全国1位なんですけれども、ちょっとこのままいくとひっくり返されそうな状況になっています。昨日、敵キャラも生まれました。その名も「ダークみきゃん」といいまして、県外産のかんきつにかびが生えて誕生したものでございます。足を引っ張られておりますので、ぜひ、「ゆるキャラ®グランプリ」でのご声援をお願いしたいと思います。

　では、今日はどうぞよろしくお願いします。ありがとうございました。