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令和６年度パクチー周年安定生産体制確立事業第１回対策会議の開催について
中予地方局では、東京、大阪など大都市圏でのパクチーの需要が高まる中、平地から山間部を有する中予地域の地の利を活かして、夏季出荷の難しい野菜であるパクチーの産地間リレーによる周年出荷体制を構築し、産地ブランド力を高めていくこととしています。
この度、新たなパクチー生産者と関係機関が一堂に会し、安定生産対策のほか、加工品開発や消費ＰＲ活動など、今年度の取組みを協議する会議を開催しますのでお知らせします。
１ 開催日時
令和６年７月３日（水）13：30～15：00
２ 開催場所
ＪＡえひめ中央東部営農支援センター ２階小会議室
（東温市田窪300番地3）
３ 内容
（１）「パクチー周年安定生産体制確立事業」これまでの取組みと今年度の計画
ア 周年安定生産技術について
イ 加工技術の開発、成分分析
ウ パクチーの販売について
エ パクチーのＰＲ活動について
（２）意見交換
（３）その他
４ 参集者
生産者、松山市、東温市、砥部町、JAえひめ中央、愛媛県（県食品産業技術センター、中予地方局農業振興課）※20人程度
５ 問い合わせ先
中予地方局農業振興課
TEL 089-909-8763（直通）
