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めざせ!てっぺん!キラリと輝く高校生たち(令和元年8月号)
愛媛県立川之石高等学校家庭クラブ
ダルメイン世界マーマレードアワード&フェスティバル日本大会ベストカテゴリー賞 受賞
八幡浜市で世界的マーマレードの祭典の日本大会が開かれ、アマチュア高校生の部でベストカテゴリー賞(第1位)を受賞しました。「地元高校生としてできることを」という思いを込め、総合学科として「川高力」でつくった作品が評価され、うれしいです。今後も地域の力と協働し、マーマレード菓子や調理法を模索し、地元の魅力を発信する活動をしていきたいです。
(高月 杏奈(たかつき あんな)、林 恵流(はやし える)、上田 桃子(うえだ ももこ)、淺野(あさの) りの)