本文
HACCPの考え方を取り入れた衛生管理計画作成支援LoGoフォーム（宇和島保健所管内の事業者向け）
令和２年６月１日からHACCPに沿った衛生管理が制度化され、原則として全ての食品等事業者の皆さんは一般的な衛生管理の実施に加え、HACCPに沿った衛生管理の実施が必要になりました。
HACCPに沿った衛生管理の手引書は下記URLから入手できます。
厚生労働省ホームページ：https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/0000179028_00003.html＜外部リンク＞
小規模な一般飲食店事業者向け衛生管理計画作成支援LoGoフォーム
HACCPの考え方を取り入れた衛生管理を行う小規模な一般飲食店事業者向けに、「衛生管理計画作成支援LoGoフォーム」を作成しました。
下記の使用方法またはリーフレットを参照にしてご利用ください。
また、毎日の記録表を作成するとともに、定期的に記録の振り返りを行いましょう。
【使用方法】
1.下記の２次元バーコード読み取りまたはインターネットでURLにアクセス
2.必要な情報（営業者の情報、屋号、計画受取用メールアドレス等）を入力する
3.店舗の衛生管理等について３３の質問に選択式で回答する
4.登録されたメールアドレスに回答内容が反映された衛生管理計画が届く
【リーフレット】
小規模な一般飲食店事業者向けHACCPに沿った衛生管理計画作成支援LoGoフォーム [PDFファイル／1.1MB]
LoGoフォーム：https://logoform.jp/f/ePpXo＜外部リンク＞
〈注意事項〉
- 登録したメールアドレスへの計画の送付は宇和島保健所管内（宇和島市、鬼北町、松野町、愛南町）の事業者に限られます。
- 保健所で回答内容を確認し、衛生管理計画を送付するため、衛生管理計画が届くまでに日数がかかる場合があります。
LoGoフォームは株式会社トラストバンクの商標または商標登録です。
＜外部リンク＞
PDF形式のファイルをご覧いただく場合には、Adobe社が提供するAdobe Readerが必要です。
Adobe Readerをお持ちでない方は、バナーのリンク先からダウンロードしてください。（無料）
Adobe Readerをお持ちでない方は、バナーのリンク先からダウンロードしてください。（無料）
