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更新日:2022年3月17日
県では、新型コロナウイルス感染症に起因する社会環境の変化を好機へと変える中小企業者の前向きな取り組みを促進するため、中小企業者が行う新しい生活様式に対応した商品・サービス開発を支援する「新生活様式対応商品開発等支援事業」を実施し、採択した全ての新商品開発が終了したので、お知らせします。
【企画概要】
1.日本一の鯛の養殖産地ならではの加工技術を集結した日本一の品質、技術、安全・安心な冷凍総菜の開発
2.オープンイノベーションによるスケールメリットを活かしたデジタルマーケティング
【デジタルマーケティング活用のポイント】
<情報発信(←1社ではできないスケール感)>
・共有サイトを開設し、消費者への訴求力を向上
・背景情報(誰が、どんなところで、どんな風に、どんな思いで作ったか)を映像・画像で発信
<ビジネスデータに基づく新商品開発>
・情報発信で得たビジネスデータにより商品改良
【商品概要】
鯛には、まだまだ知られていない食材としての魅力がたくさんあります。
愛媛県宇和海で活動する水産加工事業者には、鯛の本来の魅力を最大限に発揮できる技術と想いがあります。
その商品が“感動鯛験”を日本中のご家庭にお届けし、鯛のある食卓を創りたいとの思いから、「真鯛日本一プロジェクトえひめ」を始めました。
宇和海の恵み!美味しい鯛まるごと1匹分を、お手軽に!贅沢に!様々な調理方法でご堪能いただけます!食卓に笑顔を!
2種類の鯛を余すことなく食べ比べ!解凍するだけ!焼くだけ!揚げるだけ!簡単に美味しい鯛料理をご家庭で。みかんの皮をエサに混ぜて育てたみかん鯛は、柑橘の香りがほんのり口に広がります。特許技術で血抜きを行った白鯛は、魚の持つ臭みを感じさせず、真鯛本来の美味しさを味わえます。
●商品名 毎日鯛安 鯛まるごと一匹ギフトセット
●価格 14,135円(送料別)
●発売開始 3月15日開始予定
●販売元 (株)宇和島プロジェクト
●購入方法 (株)エフエム愛媛オンラインショップ(https://fmmarche.jp/shopdetail/000000000316)
【企画概要】
1.ライブコマースの特性を活かした情報発信、販路開拓
2.シルクの生産地ならではのシルクをキーとした衛生関連アメニティグッズ、スイーツ・お土産品の開発
【デジタルマーケティング活用のポイント】
<ライブコマースによる情報発信>
・「リアルタイム」「双方向コミュニケーション」により、消費者の商品への理解度向上
・定期配信や試食会ライブなどの体験コンテンツにより、固定ファンの創出
<ビジネスデータに基づく新商品開発>
・ライブコマースで得た消費者の生の声を基に、商品のブラッシュアップを行い市場価値を向上
【商品概要】
「大洲繭」のみを使用した新しい大洲の商品ブランド「きぬもの」を立ち上げました。
これまでシルクは、その多くが衣類や寝具となり人々のもとへ届いていました。しかし、近年では新たに活躍の場を広げ、さまざまな形で取り入れられはじめています。「きぬもの」は、「着ぬもの」として、衣類以外の新しい用途の開発を目指して、デニッシュ、チョコレート、豆乳プリンといった食品や砥部焼などの工芸品まで幅広いラインナップの新商品を開発しました。
●商品名 豆乳シルクプリン~きぬもの~
●価格 550円(送料別)
●発売開始 令和4年4月1日発売
●購入方法 店頭
●販売元 (有)中川食品
●商品名 シルクデニッシュ食パン~きぬもの~
●価格 1.5斤 1,200円(送料別)
●発売開始 令和4年4月20日発売
●購入方法 店頭又はWEBサイト
●販売元 (株)夢・たまご
●商品名 大洲産繭100%使用(真綿枕オーガニックコットンタオルカバー付)
●価格 120,000円(送料別)
●発売開始 令和4年4月1日発売
●購入方法 店頭又はWEBサイト
●販売元 OZU+
●商品名 シルク照明(シルクの生糸をふんだんに使用し、こぼれる灯りから空間ごとコーディネート)
●価格 要相談
●発売開始 受注販売
●購入方法 お電話にてお問い合わせください。(089-997-7759)
●販売元 (株)LINK WOOD DESIGN
【企画概要】
1.酒×新商品:大三島葡萄を使用した冬季にも楽しめるホットワイン・フルーツビール、 リアルエール(常温で楽しめる炭酸のないビール)の開発
2.酒×観光イベント:生産者と触れ合いながら島のお酒・観光・食事を楽しむ酒イベントの開催
3.酒×宿泊・体験:食材・お酒をセットにした宿泊・滞在プランの開発(テントサウナ等)
4.酒×デジタルマーケティング:酒イベントにあわせフォトコンテストを実施し、SNSで魅力拡散
【商品概要】
2022年2月5日・6日に大三島島内にて酒ツーリズムイベントを実施予定であったが、新型コロナウイルス感染拡大を受けイベントは中止となったが、新商品は予定どおり完成した。
<大三島みんなのワイナリー>
赤ワイン用品種である大三島産のマスカット・ベーリーAを100%使用し、白ワインと同じ製法で仕込みました。リンゴの蜜や蜂蜜の香り、酸が穏やかな白ワインで、後味にはほんのりとベーリーAらしい苺の香りを感じていただけます。
●商品名 大三島葡萄を活用した新酒ワイン「島白ベーリーA」
●価格 2,700円(送料別)
●発売開始 2022年3月
●購入方法 大三島みんなのワイナリー販売所オンラインショップ(http://www.ohmishimawine.com/)
●販売元 (株)大三島みんなのワイナリー
<大三島ブリュワリー>
発酵由来の炭酸ガスが自然に溶け込んだだけの微炭酸のビールです。イギリスでは古くから飲まれているスタイルですが、日本ではほとんど見られません。ハンドポンプと呼ばれる特殊なサーバーで提供します。通常のビールと異なり少し高めの温度で飲みます。ビール本来の味わいや香りが楽しめます。
●商品名 リアルエール
●発売開始 2022年2月
●購入方法 イベント時の出店販売
●販売元 大三島ブリュワリー合同会社
<わっか、合同会社さんど>
酒フェスに向けたテントサウナやウッドテーブルなどの備品の設置・運営を行い、サウナテントの試運転も行いました。今後も、島の事業者が連携して行うイベントで設置・運営していきます。
【愛媛県産真鯛ペースト付き たけのこごはんの素】
愛媛県産の鯛を特殊な方法でペーストして、筍ごはんの素に加えました。鯛の風味と鯛の栄養(オメガ3:DHA・EPAオイル、コラーゲン、カルシウム)を気軽に取る事ができます。
●商品名 たけのこごはんの素 真鯛ペースト付き
●価格 オープン価格
●購入方法 全国のスーパーで販売
●販売元 (株) 中温
【愛媛県産真鯛 鯛めしの素(鯛ペースト付き)】
鯛めしの素は愛媛県産の鯛を原料にしています。特性塩だれで、美味しくいただけます。鯛の栄養(オメガ3:DHA・EPAオイル、コラーゲン、カルシウム)を気軽に取る事ができます。
●商品名 愛媛県産真鯛 鯛めしの素(真鯛ペースト付き)
●価格 オープン価格
●購入方法 生協で販売
●販売元 (株) 中温
豊かな海・愛媛県宇和海で育った養殖真鯛を北海道道南産のくせのない上品な昆布ではさみ、昆布の旨味と香りをまとった真鯛の美味しさを最大限に引き出した逸品です。
●商品名 宇和海産真鯛の旨味を昆布で引き出した「冷凍真鯛旨味〆」
●価格 6,500円(送料込み)
●購入方法 オンラインショップ「宇和海市場」( https://tsujisuisan.com/b2c/)
●販売元 (株) 辻水産
【煮つけに、焼き物に「冷凍真鯛頭半割」1尾入り】
豊かな海・愛媛県宇和海で育った養殖真鯛の加工時に出る廃棄していた頭。本当は真鯛の中で一番美味しいといわれている部位です。食べやすいように半割にしてあります。加工によって出来る希少部位ですので数量限定とさせていただきます。
●商品名 宇和海産真鯛の旨味を昆布で引き出した「冷凍真鯛旨味〆」
●価格 216円(送料込み)
●発売開始 順次販売予定(お問い合わせください)
●購入方法 オンラインショップ「宇和海市場」( https://tsujisuisan.com/b2c/)
●販売元 (株) 辻水産
豊かな海・愛媛県宇和海で育った養殖真鯛を北海道道南産のくせのない上品な昆布ではさみ、昆布の旨味と香りをまとった真鯛の美味しさを最大限に引き出した逸品です。
●商品名 「はもごはん」
●価格 1,000円~1,100円 予定 約340g(2合用)
●発売開始 令和4年4月予定
●購入方法 県内道の駅・サービスエリア店頭またはオンライン販売「FMマルシェ」(https://fmmarche.jp/)
●販売元 (株) エフエム愛媛
「魚を捌ける人はカッコいい」をコンセプトに、3ヶ月連続で、愛媛県産のハモ、マダイ、マハタのフィレを送付。webサイトによる調理方法つきで、魚捌きが上達します。
●商品名 お父さん出番ですよ!魚捌きが上達する愛媛県産海鮮しゃぶしゃぶ鍋セット
●価格 13,500円(送料込み)[3ヶ月セット]
●発売開始 2021年12月(期間限定販売)
●購入方法 オンラインショップ「四国のしっぽ」(http://www.shikokunoshippo.com/)
●販売元 伊方サービス(株)
【真鯛アクアパッツア】
愛媛の栄養豊富な海で育て上げた真鯛をベースに、あさり・トマト・パプリカなど、数種類の食材と煮込み真鯛の旨みを最大限に引き出した商品。ご家庭でも手軽に本格的な洋食メニューを味わっていただけます。
【ESO HERO(エソヒーロー)出し汁パック】
小骨が多いため食する習慣がなく、高級かまぼこの原料に使われるエソ。魚の旨みが強く、白身の甘さから出る出汁は上品で優しい味わいです。様々な料理の手助けをするエソ出汁は、まさにヒーロー。飲む出し汁、お料理の出汁にお使い下さい。
●商品名 「真鯛アクアパッツァ」「ESO HERO/エソ出汁」
●価格 未定
●発売開始 6月予定
●購入方法 オンラインショップ(http://www.ocean-dream.shop)またはお電話でお問い合わせください。(0894-36-3350)
●販売元 (株)オーシャンドリーム
健康に良い青唐辛子やニンニクを手軽に摂取できる商品。青唐辛子の爽やかな辛みと香りが際立ちます。
「青唐辛子しょうゆ」は、お肉やお魚のかけ醤油や、ガパオライスなどエスニック料理に、「青唐辛子ポン酢」は、揚げ物や焼き魚にそのままかけて、また、焼き肉、餃子、鍋料理のつけダレとしてご使用ください。
●商品名 「青唐辛子しょうゆ」「青唐辛子ポン酢」
●価格 421円(送料別)
●購入方法 店頭、AISHISUオンラインショップ(https://aishisu.net/)またはお電話でお問い合わせください。(0898-35-5465)
●販売元 AISHISU(株)
食品ロスになっていた魚のアラを使用し、甘辛く仕上げた、海しぐれ。
瀬戸内の天然鯛を使用して、北条の醤油とお米で炊き上げたこだわりの北条鯛めしと、その時期の旬な地魚を、魚のうまみが感じられるように、薄味で仕上げた煮付け。それらを真空パックし、ご家庭でも瀬戸内の魚料理を美味しく簡単に召し上がれる商品となっております。
●商品名 【海しぐれ300円】【北条鯛めし500円】【メバルの煮付け600円~】
※煮付けは季節によってその時期の旬の魚を使用※各1人前
●購入方法 店頭、またはお電話にてお問い合わせください。(089-989-7786)
●販売元 風早の郷ふわり協同組合 レストランふわり
コロナ禍による健康意識の高まりにお答えする商品。
テーマは美味しく、手軽にできる「腸活」。
主要食白米の10倍以上の食物繊維を含むと言われる「はだか麦(愛媛県産)」をたっぷりと使用。
とことん天然素材にこだわった体が喜ぶ商品です。
●商品名 腸活パンケーキミックス(1袋入り):650円
(2袋ギフト箱入り):1,450円
腸活グラノーラ(1袋ギフト箱入り):1,050円
●発売開始 令和4年4月頃
●購入方法 自然をほおばるsola 店舗(松山市祝谷6-1190-1)
オンライン販売(http://sola-obasan.com)
お問い合わせはメールにて imformation@sola-obasan.com
●販売元 (有)sola
米酢にコクのあるねりごまの風味を生かし優しくまろやかな味、白味噌仕立てに仕上げました。機能性があり健康に良い、愛媛県産はだか麦の麹菌二次発酵エキス(甘酒発酵エキス)を使用しております。ごま風味のスープとしても美味しく味わえます。
本品を3倍位のお水で薄め沸騰させてから具材を入れ美味しくお召し上がりください。
●商品名 しゃぶしゃぶ ごま鍋つゆ
●価格 475円(送料別)
●購入方法 オンライン販売(https://sutamago.shop-pro.jp )またはお電話にてお問い合わせください。(0120-44-6162)
店頭:愛媛県喜多郡内子町内子2240-1
●販売元 森文醸造(株)
塞ぎ込んでしまうような気分の時でも、鮮やかにドレスアップした鯛のおかずを食べると笑顔になる。
愛媛県産のお米「にこまる」を使ったごはんで気分もUP!
愛媛県宇和島市の養殖真鯛や柑橘を食材に使用し、県内で活躍する料理研究家の食育アドバイザー中村先生監修レシピです。
美味しさだけでなく、地域の資源活用を促進する新商品が誕生しました。
●商品名 まじうま鯛&まじうま飯セット(冷凍食品)
●価格 オープン価格
●発売開始 令和4年6月予定
●購入方法 店頭、オンライン販売(http://www.himenosato.com)
●販売元 (株)コバヤ
「チャーシュー」に特化したD2Cブランドでチャーシューを自社オンラインサイト、ECモールで販売します。
家飲みなどで最高の時間を過ごしていただく為に「とびきり美味しいチャーシュー」を提供するのが、株式会社喜多八食肉店の『愛媛県産甘とろ豚のチャーシュー』です。冷凍で発送することで全国発送が可能です。原材料は愛媛県産にこだわり製造します。愛媛の味を全国に届けます。
●商品名 甘トロ媛チャーシュー食べ比べセット(内容モモ400g バラ400g)
●価格 7,380円(送料込)
●購入方法 オンライン販売(yajirobe.shop)
●販売元 (株)喜多八食肉店
新型コロナウィルスの不活性が確認されている照明(アイセーブ抗菌CCFL照明)に独自技術を加え、コロナウイルスの脅威の中でも居心地の良い安全安心な空間を実現できる空間除菌、空間抗菌を目的としたインテリア間接照明を開発しました。
住まいをはじめ、不特定多数の人が多く集まる施設全般でインテリアと抗菌対策、予防が同時に行える商品です。
シェードには、愛媛県が全国へ誇る大洲和紙、五十崎和紙を使用しており、五十崎和紙の持つ独特の雰囲気と空間抗菌を光で演出します。
インテリアを兼ねた感染予防対策として、住宅や店舗(飲食店、ホテル、歯科、眼科、産婦人科等も含む病院や介護施設等)の間接照明として使用いただけます。
●商品名 「愛清風-アイセーブ-」
●価格 未定
●発売開始 未定※半導体不足により、販売時期等未定
●購入方法 お電話にてお問い合わせください。(0897-46-0623)
●販売元 (株)ウスイ電業
コロナ禍により、性別や年齢を問わず消毒・マスクの使用により、肌に悩みを抱える人が増えてきました。愛媛の柑橘を使って、感染予防をストレスなくリラックスタイムに。
消毒時のアルコールの臭いだけでなく、ふわっと香る柑橘で気分転換を!
荒れてしまう手には、ハンドクリームでケアをしながらマスクにもスプレーするだけで匂いから気分までリラックスモードに!
マスクで荒れてしまうお肌には、柑橘入りミルクローションでビタミンチャージすることで元気肌に!
●商品名 消毒ゲル・ハンドクリーム・ミルクローション・アロマスプレー
●価格 オープン価格
●発売開始 令和4年6月
●購入方法 店頭、オンライン販売(http://www.himebijin.com)
●販売元 (株)ひめ美じん
愛媛の特産品である、河内晩柑・檜を活用。河内晩柑は果皮を砕き・檜は幹・葉を砕き水蒸気蒸留法にて精油と芳香蒸留水を抽出。精油・芳香蒸留水を活用して森林浴や癒しの空間をイメージし3種類のアロマを提供します。
●商品名 アロマスプレー 30ml 1,650円(送料別)
アロマボトル 100ml 4,400円(送料別)
●発売開始 令和4年5月1日予定
●購入方法 TEL:090-1799-3914(担当:藤原)
mail:shusaku@fjforestry.co.jp
●販売元 (株)フジワラコーポレーション
Makuakeで1,268万円を集めた、まな板部門1位の「魔法のまな板」に、アウトドアにも便利なSサイズを開発しました。
まるで魔法にかかったよう!包丁が沈んで魔法の切れ味!でもキズに強い!この弾力は一度使うと他のまな板には、戻れません!
●商品名 「魔法のまな板 S」
●価格 968円(送料別)
●購入方法 東急ハンズまたはお電話にてお問い合わせください。(089-924-3671)
●販売元 (株)ウェルスジャパン
【ラーメンカーン】
今までに無かったアウトドア専用の缶詰。コロナ禍で注目を浴びているアウトドアでの食事や防災食としても使えます。
乾燥麺(ノンフライ麺)に国産乾燥具材、粉末スープ、オイルを缶に封入しています。缶詰+乾燥具材の為、軽量でありながら頑丈。持ち運びも便利です。調理方法は熱湯を直接缶に入れて作っても、お鍋で麺具材を沸かして作ってもOK。
【チャイ&コーラの素】
スパイスに愛媛県産のミカンパウダーを混ぜ込んだ、アウトドアでも家庭でも簡単にチャイとクラフトコーラが作れるキット。
作り方は非常に簡単。中のスパイスと水を鍋に入れて煮ます。3分ほど煮たらコーヒーフィルターでこします。仕上げにミルクティーを加えるとチャイに、炭酸とレモン(サイダー)を加えるとクラフトコーラになります。
●商品名 「ラーメンカーン」:999円 「チャイ&コーラの素」:724円
●発売開始 4月下旬
●購入方法 アウトドアショップRanker またはオンラインショップ(https://ranker.theshop.jp/)
●販売元 富屋インターナショナル(株)
半世紀以上人々の常用サンダルとして愛されてきたヤマトヘップ。20年前にはファッションサンダルとして世界へ進出。
今年、長年培ってきた熟練の職人の技術はそのままに、よりお客様に寄り添った商品を提供するため、ヤマト初のDtoCブランドして 『YAMATOHEP』が生まれました。
YAMATOHEPは、インスタグラムを中心としたSNSによるお客様とのコミュニケーションを通じ、更に上質で新たなサンダルの価値を提供していきます。
●商品名 本格のレザーサンダル
●価格 17,600円~ (送料別)
●購入方法 オンラインショップ(https://yamato-hep.com)HEP YAMATO (yamato-hep.com)
●販売元 ヤマト(株)
新型コロナウイルスの影響により、工場見学など自施設への来訪者を制限せざるを得ない企業様向けに360度カメラと動画を駆使し、インターネット環境で好きなところを好きな時間に閲覧できる「バーチャル施設見学」のツールを開発いたしました。お客様、採用活動などに是非ともご活用ください。
●商品名 バーチャル施設見学
●価格 1拠点50万円~ ※施設規模によります
●購入方法 弊社にお問合せください。営業担当よりご連絡をさせていただきます。(https://www.haraplex.co.jp/)
●販売元 (株)ハラプレックス
※県庁 本庁舎を撮影しましたのでご参照ください。
施設見学(https://haraplex.co.jp/mican/)
360度動画(https://youtu.be/ESNAsLJ8cbc)
キャラクターや人物を等身大で、離れた場所にある表示機(LEDモニター)にリアルタイムで映し出し、会話したりコミュニケーションできるシステムです。
例えば、離れた場所から、パソコンを通じて身振り手振りを交えリアルタイムに商品販売や案内業務などが行なえ、都合のいい時間・場所から、働くことができます。3Dキャラクターの制作やVR・ARを含めたサービスも行っております。
●商品名 Monolis (モノリス)
●価格 未定
●発売開始 3月中旬サービス開始予定
●購入方法 メールにてお問合わせ下さい。(info@sangoya.co.jp)
●販売元 (株)三五屋
ドローンを活用して、みかん・柑橘類の圃場の測量を行い、農薬散布による栽培支援を行います。農薬散布は手散布による重労働を減らし、効率的な栽培につなげます。
●商品名 グローバルGAP基準に基づくドローンによる栽培支援サービス
●価格 2,750円/10a
●発売開始 未定
●購入方法 お電話にてお問い合わせください。(0894-21-3123)
●販売元 農業生産法人(株)ミヤモトオレンジガーデン
ここでしか買えない愛媛のいいものがずらり勢ぞろいしています。
地元ならではの知られざる味や、初めて送り出す商品など、愛媛の魅力がいっぱい詰まったECサイトです。
生産者の熱い思いが詰まったラインナップをお届けします。
商品の魅力を発信するYouTubeや、ライブコマースなど動画配信も充実!ぜひ、愛媛のいいものをお買い求めください!!
●Webサイト 愛媛いいもの!マルシェ(テレビ愛媛がお送りする通販サイト)
●価格 食べ物をはじめ、いろんな愛媛のいいものが揃っております。
2千円台~9万円までの商品が並んでおります。
※ちなみに1番高いのは9万円の真珠の指輪です。
●購入方法 オンラインショップ(https://www.e-mono-ehime.com/)
●運営 (株)テレビ愛媛
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